Топ-10 лучших стационарных блендеров, как выбрать стационарный блендер
Содержание:
- Блендер какой фирмы лучше
- ТОП-5 лучших погружных блендеров
- Bosch MMB H6P6BDE
- Секреты при работе с кухонным другом
- Основные виды блендера
- REDMOND RSB-CBM3400
- Bosch MMB 42G1B — самый вместительный
- Типы блендеров
- Philips HR3573/90
- Как выбрать стационарный блендер?
- Как выбрать стационарный блендер
- Советы по выбору
- Погружные блендеры – младшие братья стационарных
- Какой блендер лучше купить в 2021 году
- ТОП-3 погружных блендера
Блендер какой фирмы лучше
Погружные блендеры
Через написанное ранее читатели осознали: умеют многое стационарные, погружные блендеры, настало время определиться, блендер какой фирмы лучше. Что касается Бамикс, знатоки рекомендуют, древняя марка, зарекомендовавшая положительно имя Швейцарии. С 1950 года фирма, производящая погружной блендер, только этим занята. Конструкторы, рабочие набили руку сборочным конвейером, повара состряпали поучительные видео, демонстрирующие рецептуру. Цены на прибор кусаются.
Методика, мимоходом приведенная выше, потребует оборудования стоимостью 14500 рублей. Желанный подарок респектабельной хозяйки, большинство людей предпочтет купить плазменную панель, уплатив деньги, будет право. Лучше смотрится урезанная модель M140 Mono Black (4500 рублей). Комплект дополнен насадками, чаши с ножами, терками не прилагается в комплекте, шинковать нельзя. Модель мощностью 140 Вт выдает 17000 оборотов, техническая документация умалчивает, умеет ли изделие взбивать. Скорее – нежели нет, нужная насадка прилагается.
Предвидим, такая цена покажется неподъемной за швейцарский погружной блендер (даже всемогущий), окстясь, берите Moulinex (1000 рублей). Французская фирма (подобная Philips), приготовьтесь решить ряд проблем. Устройство наверняка обеспечивает кратковременный режим работы, означает: придется отключать двигатель каждые 1-1,5 минуты, иначе обмотка сгорит. Как засекать временные интервалы – забота хозяина, мощность 350 Вт не убеждает критика, что штуковина получше Бамикса Mono. Минимальная цена блендера, распространяемого мерчандайзерами (акция), составляет 600-900 рублей.
Стационарные блендеры
Пару слов о стационарных блендерах. Сайт ВашТехник немало расписал Витамикс. Форменный монстр, умеющий всецело удовлетворить кулинара: исполнит пожелания. Приготовит супы, коктейли, мороженое, муссы, джемы. Нельзя шинковать, резать, взбивать. Мощность типичного стационарного блендера Витамикс составляет 1-1,5 кВт. Эксперты утверждают: сильный прибор. Легко работает: ощущение мощности чувствуется физически.
Цена начинается 50000 рублей, стоит трижды подумать, взять ли прибор домой. Другое дело – бары, заведения общественного питания. Профессиональные приборы демонстрируют тенденцию окупаться быстрее. Ютуб показал сыроедов, потребляющих пищу, перемолотую Vitamix, сильно сомневаемся, что кривозубый нож блендера не повреждает питательные вещества, витамины, подражая терке роторных соковыжималок. Скорость переработки несравненно выше. Семье сыроедов хороший блендер пригодится.
По мнению экспертов, содержание витаминов атлеты компенсируют приемом специальных комплексов, изготавливаемых фармацевтической промышленностью. Так делают спортсмены, вооружитесь дельным рецептом. Занятия бодибилдингом рекомендуется сопровождать удвоением указанной упаковкой дозой. Постулат касается микроэлементов. Эксперты допускают: 50000 рублей слишком дорого, давайте посмотрим, как выбрать воистину приемлемую модель стационарного блендера.
Изделия Bork стоят до 15000 рублей. Гарантия прибора составляет 3 года. Специальная система шести ножей исключает часто демонстрируемую дешевыми блендерами картину: продукт просто застаивается, не могут достать лезвия. Bork легко измельчит любые овощи. Шинковать не получится, натереть морковку – легко. Чаша сделана из закаленного стекла, сложно разбить неосторожным движением. Форма емкости квадратная – необычно. Однако менеджеры по разработкам фирмы утверждают: техническое решение обеспечивает чудесные показатели.
Дешевые блендеры выпускает Витек (2000 рублей). Титулованный бренд неплохо зарекомендовался разными сегментами, склонны доверять изделиям. Производят китайцы, типичный путь зарубежных моделей. Прибор будет иметь пару скоростей, мощность порядка 800 Вт. Достаточно взбить коктейль.
ТОП-5 лучших погружных блендеров
Блендер погружной — какой лучше? В нашем топе представлены самые популярные варианты.
Название | Тип | Функции | Цена |
Moulinex DD655832 | Погружной | Автозащита при нагревании, турборежим | 3 990 руб. |
Philips HR2657 Viva Collection | Погружной | Сочетает в себе функции измельчителя и миксера. Есть турборежим | 6 989 руб. |
Garlyn HB-310 | Погружной | Турборежим | 5 899 руб. |
Braun MQ 5035 WH Sauce | Погружной | Турборежим, 21 скорость | 7 520 руб. |
Bosch MSM 87165 | Погружной | Турборежим, 12 скоростей | 7 990 руб. |
Moulinex DD655832
Moulinex DD655832
Хороший ручной аппарат с венчиком и измельчителем. В комплекте есть чаша и мерный стакан. Мощность — 1000 Вт, количество скоростей — 10, есть турборежим. Корпус и погружная часть выполнены из металла.
Пользователи в основном довольны товаром — отмечают многофункциональность и хорошее качество работы. Но многие указывали на вышеперечисленные минусы. Кроме того, прибор перегревается при работе венчиком в течение продолжительного времени.
Philips HR2657 Viva Collection
Philips HR2657 Viva Collection
Ручная модель с измельчителем и куполообразной формой основной насадки, предотвращающей разбрызгивание. Пластиковый корпус, металлическая погружная часть. Мощность — 800 Вт. В комплекте есть венчик, спиралайзер и пластиковая бутылка для напитков.
Пользователи довольны качеством работы прибора и отмечают, что в готовом продукте нет комочков. Те, у кого есть претензии, в основном критикуют спиралайзер: у одного покупателя он не работает, другому было сложно его собрать.
Garlyn HB-310
Garlyn HB-310
Ручное устройство с турборежимом и функцией комплексной защиты элементов. Мощность — 1300 Вт. Защита от перегрузок и перегрева. В комплекте есть стакан объёмом 600 мл и чаша для измельчения объёмом 500 мл.
В отзывах покупатели отмечают способность прибора справляться с твёрдой пищей. Из недостатков — у некоторых быстро выходят из строя запчасти.
Braun MQ 5035 WH Sauce
Braun MQ 5035 WH Sauce
Удобная ручная модель с 21 скоростью, которые можно плавно регулировать. Мощность — 750 Вт. Ручка сделана из пластика, погружная часть — из металла. Благодаря удобным насадкам продукты не разбрызгиваются при обработке.
Покупатели пишут, что прибор удобно использовать для приготовления самых разных блюд. Некоторым неудобно мыть ножи.
Bosch MSM 87165
Bosch MSM 87165
Качественный аппарат с измельчителем, насадкой для пюре, венчиком и мерным стаканом. Рабочая часть сделана из металла, ручка из пластика с металлическими вставками. Мощность — 750 Вт, есть 12 скоростей.
Многим пользователям понравилась насадка для пюре, а из минусов выделяют стоимость и невозможность мочить некоторые запчасти.
Bosch MMB H6P6BDE
4.8/5
Средняя цена
24 990р.
Характеристики
- максимальная мощность: 1600 Вт
- емкость кувшина: 2 л
- управление: электронное
- дополнительные режимы: импульсный режим
- особенности: плавная регулировка скорости
- 6 программы: для смузи, коктейли, супы, соусы и мороженное, плюс программа очистки; толкатель
На втором месте Bosch MMB H6P6BDE. Ещё один блендер с дополнительным функционалом, правда, с более скромным по сравнению с лидером рейтинга. 6 автоматических программ позволяют нажатием одной кнопки запустить приготовление смузи, коктейлей, супов, соусов и мороженого или очистку чаши. Предусмотрена плавная ручная регулировка мощности работы посредством поворотного переключателя. Кроме этого, на корпусе основного рабочего блока есть 2 рычага: первый отвечает за включение и выключение, второй — за активацию и деактивацию импульсного режима.
На мой взгляд, решение спорное. Большинство конкурентов включаются автоматически при повороте переключателя скоростей, а импульсный режим активируется поворотом того же переключателя против часовой стрелки. Кроме эргономической составляющей, эти два рычага, на мой взгляд, портят и визуальную оценку прибора, выглядят устаревшими. Чаша блендера имеет объём 2 литра, выполнена из пластика, что также может рассматриваться как недостаток. Однако отзывы сотен пользователей свидетельствуют: материал качественный и не подвержен деформациям под физическим воздействием, необходимым для работы. По технической части имеем мотор мощностью 1600 Вт и 6-лопастной ножевой блок из хромоникелевой пищевой стали.
Плюсы:
- Материалы и качество сборки.
- Мощность.
- Функционал.
- Простота эксплуатации.
Минусы:
- Цена.
- Уровень шума.
- Реализация включения/выключения и активации импульсного режима.
Одна из лучших моделей на рынке по соотношению цена — качество. Мощный мотор, высокая скорость вращения ножей и большой объём чаши позволяют готовить тёплые супы для всей семьи даже без нагревательного элемента. Универсальная модель для домашнего и полупрофессионального использования.
Отзывы на Яндекс.Маркете
Секреты при работе с кухонным другом
Во время работы с домашними кухонными приборами нужно обязательно следовать технике безопасности. Чего делать не стоит:
- Ни в коем случае не включайте аппарат с пустой чашей. Вы же не хотите испортить прибор и настроение? Уверена, что нет;
- Пока блендер не закончит работу до конца, крышку поднимать нельзя;
- Ни в коем случае не облизывайте включенный в розетку блендер и не суйте пальцы в ножи или венчик;
- У вас рядом стоит горячая плита? Советую убрать кухонного помощника подальше, чтобы он не сломался;
- Прибор нужно тщательно вымыть, особенно ножи – только будьте аккуратны, они очень острые. Желательно, чтобы ножи сохли в естественных условиях;
- В вашем доме бегают маленькие детки? Поставьте блендер таким образом, чтобы ребятки не дотянулись до него;
- Не трогайте прибор сырыми руками, чтобы он не сгорел;
- Аппарат сломался? Не разбирайте его сами, лучше отнесите мастеру на проверку;
Основные виды блендера
Существует несколько разновидностей блендера. Знание этих вариантов поможет без проблем подобрать для хозяйства отличный электроприбор, сэкономив при этом несколько тысяч рублей.
Погружной
Является самым популярным прибором для смешивания различных не твердых продуктов. Прибор имеет пластиковую или металлическую ручку, идеально подходящую под размеры руки. Рукоять с различными насадками опускается в любую посуду, в которой происходит измельчение и смешивание ингредиентов. Однозначным преимуществом этого вида электротехники является большой выбор функциональных насадок, с помощью которых меню приготовляемых блюд можно существенно расширить.
Таким прибором можно готовить различные блюда: пюре, десерты, супы, фарши. К положительным особенностям погружного блендера можно отнести его эргономичность. Прибор не занимает на кухне много места и способен смешивать ингредиенты в любых емкостях, а не только в тех, что идут в комплекте.
О том, как правильно выбрать прибор, читайте в статье первые шаги при выборе погружного блендера.
Стационарный
Состоит из основания и стеклянного/металлического/пластикового сосуда, на дне которого располагается резак (нож). С помощью прибора измельчают лед, взбивают различные смеси, готовят смузи и смешивают коктейли. Стационарный блендер прост в использовании: требуется только заполнить его чашу ингредиентами и включить кнопку «Пуск». Несколько секунд, и блюдо/напиток готовы!
Критерии подбора и функциональные особенности описаны в статье выбор стационарного блендера.
REDMOND RSB-CBM3400
4.2/5
Средняя цена
6 040р.
Характеристики
- максимальная мощность: 2000 Вт
- емкость кувшина: 1.8 л
- управление: электронное
- особенности: плавная регулировка скорости
- дополнительные режимы: турборежим
- материал кувшина: стекло
Закрывает рейтинг REDMOND RSB-CBM3400. Прибор известного отечественного производителя. От конкурентов в рейтинге отличается габаритами (заметно меньше), что не влияет на мощность — 2000 Вт, и объём стеклянной чаши — 1,8 литра.
Скорость вращения ножей меньше чем у конкурентов (20 000 об/мин), но этого хватает даже для приготовления тёплых супов. Базовый функционал расширен двумя программами — смузи и колка льда. Управление ими реализовано не самым удобным образом. Сначала нужно повернуть поворотный переключатель скоростей в режим On, затем активировать программу соответствующей кнопкой.
Для удобства эксплуатации предусмотрена подсветка кнопок. Модель интересна с позиции дизайна, компактность и элегантность форм корпуса и чаши подчёркиваются чёрной приборной панелью и бронзовым цветом поворотного переключателя скоростей. На мой взгляд, это самая эффектная модель в рейтинге. Но по надёжности к ней есть вопросы. Несколько пользователей жалуются на проблемы при эксплуатации:
- при приготовлении горячих супов крышка под давлением вылетает;
- при использовании режима колки льда ножи ломаются и разбивают чашу;
- двигатель прибора выходит из строя до окончания срока действия гарантии.
Если первое ещё можно списать на несоблюдение инструкции по эксплуатации, то поломка ножей и быстрый выход из строя двигателя свидетельствуют о сомнительном качестве. Цена — 8 000 рублей.
Плюсы:
- Цена.
- Дизайн.
- Высокая мощность.
- Программы смузи и колка льда.
Минусы:
- Уровень шума.
- Сомнительное качество материалов ножей.
- Существует процент брака.
Модель имеет существенные недостатки. При этом 85% пользователей Яндекс. Маркета рекомендуют её к покупке, что не позволяет нам ставить клеймо на модели, надеясь, что имеющиеся негативные отзывы — следствие определённого процента брака на производстве. Если бы не последний факт, модель могла бы занять более высокую ступень рейтинга, а так заслуживает только крайнее 7 место. При наличии финансовой возможности рекомендуем приобретать модели подороже.
Отзывы на Яндекс.Маркете
Загрузка …
Bosch MMB 42G1B — самый вместительный
- мощность, Вт: 700
- емкость кувшина, л: 2,3
- управление: механическое
Неплохой покупкой для дома станет модель популярного бренда Bosch, которую можно назвать самым вместительным прибором рейтинга. Хотя среди его преимуществ — не только большой объем кувшина, но и традиционно высокое немецкое качество, приличная мощность и стеклянная чаша, позволяющая измельчать холодные и горячие ингредиенты.
К плюсам можно отнести специальную функцию фильтрации для приготовления смузи, 2 скорости и импульсный режим, а, главное, доступную для таких возможностей цену. Важная особенность прибора — сравнительно невысокий уровень шума. А еще — прозрачный колпачок на крышке, позволяющий добавлять продукты в процессе перемешивания. База комплектуется присосками, повышающими ее устойчивость,
Типы блендеров
По мнению многих покупателей, без такого помощника на кухне не может обойтись ни одна современная хозяйка
Стационарный блендер
По конструкции стационарная модель представляет собой стеклянную чащу с крышкой и режущими элементами, установленную на устойчивой базе, в которую встроен электродвигатель и система управления. В комплектацию могут входить дополнительные насадки для перемалывания кофе и орехов, взбивания кремов, приготовления коктейлей и свежевыжатых соков. Судя по многочисленным отзывам потребителей, стационарные блендеры с чашей от ведущих производителей кухонной техники отличаются надёжность и долговечностью, но они менее функциональны погружных устройств, особенно если в комплектацию не входят дополнительные насадки.
Достоинства | Недостатки |
Руки в процессе работы остаются свободными, поскольку рабочая чаша надёжно фиксируется на подставке. Пользователю останется только заложить все необходимые ингредиенты и выбрать подходящий режим. | Конструкция выглядит более громоздкой, чем у погружного варианта. |
Удобен для приготовления коктейлей и смузи. Благодаря чаше с ручкой и сливом приготовленный состав легко разливать. | Для мытья чаши требуется снимать острые режущие элементы. |
Плотная крышка предотвращает разбрызгивание жидкости во время работы прибора. | Неудобен для замешивания и измельчения овощей. |
Легко справляется с твёрдыми ингредиентами (лёд, орехи). | |
Большинство моделей имеет функцию самоочистки, что облегчает уход за прибором. |
Погружной блендер
По конструкции существенно отличается от первого варианта. Погружные модели состоят из основной рукоятки с электродвигателем и системой управления, которая соединяется с рабочими насадками. Такой прибор в считанные секунды измельчит варёные и сырые овощи, мясо, сухари. Это незаменимый помощник при приготовлении детского меню, супов-пюре, десертов и кремов.
Кроме основного элемента, в комплект погружных блендеров может входить:
- стандартная насадка на длинной ножке с режущими элементами на конце;
- чаша-измельчитель;
- венчик;
- насадка для приготовления пюре;
- тёрки-шинковки;
- мерный стакан для приготовления коктейлей.
По статистике, погружные блендеры пользуются наибольшей популярностью у покупателей. Именно эти модели за счёт наличия насадок разного назначения способны заменить несколько громоздких кухонных приборов (многофункциональный комбайн, мясорубку, миксер, кофемолку).
Преимущества | Недостатки |
Компактен, мобилен, прост в использовании и обслуживании. | Во время работы пользователю приходится удерживать прибор в руках. |
Одинаково хорошо работает с различным количеством продуктов. Благодаря чему можно готовить как небольшие порции, так и сразу блюдо для большой семьи. | При неправильно выбранном режиме содержимое чаши может легко разбрызгаться. |
Замешивать и взбивать продукты можно в любой ёмкости. | |
Пользователь сам контролирует процесс работы. Что позволяет равномерно замешать и измельчить ингредиенты. | |
Модели, в комплект которых входит несколько насадок, достаточно многофункциональны. |
Philips HR3573/90
4.7/5
Средняя цена
7 250р.
Характеристики
- максимальная мощность: 1000 Вт
- емкость кувшина: 2 л
- управление: механическое
- особенности: плавная регулировка скорости
- количество скоростей: 12
- дополнительные режимы: импульсный режим
Бонусом производитель предлагает дорожную чашу в комплекте. При этом у пользователей нет претензий к технической части, а управление реализовано простым поворотным переключателем без дополнительных режимов, которые в REDMOND являются, скорее, маркетинговым ходом. Эти факторы стали ключевыми при распределении мест в рейтинге между этими моделями.
Плюсы:
- Цена.
- Простое управление.
- 12 скоростей.
- Дорожная чаша в комплекте.
Минусы:
- Пластиковое крепление чаши к ножу ненадёжное.
- Не перемалывает сухие продукты — необходимо добавлять воду.
Лучший блендер в рейтинге по соотношению цена — качество без дополнительного функционала. Если вы не слишком требовательны к возможностям техники, то Philips — лучший выбор. Среди моделей подороже каждая имеет преимущества, о которых мы попытались рассказать подробно в рамках этого рейтинга. Стоял ли они переплаты — решать вам, здесь всё субъективно.
Отзывы на Яндекс.Маркете
Как выбрать стационарный блендер?
Чтобы выбрать наиболее подходящую модель стационарного блендера, необходимо внимательно изучить технические характеристики конкретной модели и инструкцию по эксплуатации или прочитать наш гайд, который рассказывает, на что обратить внимание при выборе блендера. И уже проанализировать, сможет ли конкретная модель удовлетворить все требования и желания своего владельца
При выборе стационарных блендеров следует обращать внимание на следующие критерии:
Мощность устройства. Бытовые стационарные блендеры выпускаются с мощностью от 0,2 до 2 кВт. Также можно найти агрегаты с повышенной мощностью – 2,5 кВт, но и цена на них будет выше. Наибольшей популярностью пользуются блендеры мощностью в диапазоне от 0,6 до 0,8 кВт, этих показателей достаточно для обеспечения основных потребностей.
Функциональные возможности. Чем больше функций доступно, тем выше будет цена на блендер. К стандартному набору функций можно отнести встроенный таймер, подогрев, вакуумное смешивание и режим самоочистки.
Режимы работы. Один из самых важных параметров – это возможность регулирования скоростного режима в процессе приготовления блюда. Самые простые конструкции имеют всего 1 скоростной режим. Как показывает практика, оптимальное количество скоростей 3-5. Для получения крупных кусков необходима работа устройства на маленькой скорости, пюре же готовят на максимальных оборотах. Дорогостоящие модели могут быть оснащены 20 и более скоростными режимами.
Особенности управления. Современные модели стационарных блендеров оснащены электронной системой управления. Блок управления оснащен ручкой для ступенчатого или плавного изменения скоростного режима.
Ножи
При выборе стационарного блендера следует обращать внимание на следующие характеристики: их количество – 1 или 2, от этого зависит качество и скорость измельчения ингредиентов; форма ножей – изогнутые или прямые, изогнутые элементы более качественно справляются с поставленной задачей; материал изготовления, предпочтение лучше отдавать ножам, изготовленным из нержавеющей стали.
Корпус. К материалу корпуса предъявляются повышенные требования по износоустойчивости и прочности
Пластиковые корпуса изготовляют из ударопрочного материала, также они имеют привлекательный внешний вид. Металлические корпуса более надежные, но и цена на них выше.
Чаши. Возможности стационарного блендера во многом зависят от объема емкости. Его объем должен подбираться с учетом реальной потребности семьи. Наибольшей популярностью пользуются модели, размер чаши у которых на 1,5-2 литра. Изготовляют емкости из стекла, пластика и металла.
Защита двигателя. Если устройство оснащено дополнительной функцией защиты двигателя, то перегревы и перенапряжения не страшны. При возникновении внештатных ситуаций прибор просто отключается.
Дополнительные насадки/аксессуары. Универсальный комплект стационарных блендеров обычно в себя включает 2-3 чаши или кувшина, 3-4 насадки: съемный нож, измельчитель и венчик.
Рейтинг лучших стационарных блендеров
Как выбрать стационарный блендер
Незаменимый помощник на кухне, стационарный блендер, намного облегчает жизнь любой хозяйке. Прибор быстро, просто, без разбрызгивания содержимого приготовит коктейли, соусы, тесто для блинов, пюре из овощей или фруктов. Но все блендеры имеют разные возможности. Чтобы грамотно выбрать модель, нужно учитывать следующие параметры:
- мощность;
- конфигурация ножей;
- скорость вращения ножей;
- качество рабочей емкости;
- объем чаши.
Для многих пользователей решающую роль играет бренд и внешний вид прибора. Но не всегда самыми качественными являются модели от всемирно известных производителей.
Мощность
Показатель мощности определяет возможности блендера. Чем выше этот параметр, тем дольше прибор может работать без перерыва. Мощность моделей варьируется от 400 до 1500 Вт. Слабые устройства применяются только для перемалывания мягких продуктов, смешивания коктейлей. Если их использовать непрерывно в течение долгого времени, приборы могут выйти из строя.
Более мощные измельчают твердые орехи, шоколад, лед. Профессиональные блендеры работают с большими объемами продуктов любой твердости. Как правило, такие приборы обладают мощностью более 1500 Вт.
Конфигурация ножей
По прочности ножи практически одинаковы у всех моделей, поскольку изготавливаются из нержавеющей стали. По форме, от которой зависит качество измельчения, эти элементы могут быть прямыми, загнутыми, с дополнительными поверхностями. На консистенцию конечного продукта влияет количество лопастей. Самые простые блендеры снабжаются двумя лопастями, более продвинутые – четырьмя или шестью.
Разнообразие ножей стационарных блендеров
Ножевой блок у бюджетных моделей не снимается, что затрудняет его очистку. Более дорогие блендеры имеют съемные ножи, которые крепятся резьбовым соединением.
Скорость вращения ножей
Количество оборотов в минуту влияет на эффективность эмульгирования. Приборы с низким показателем вращения способны измельчать только мягкие продукты. Возможностью измельчения твердых ингредиентов обладают устройства со скоростью от 24000 оборотов в минуту. Такие модели используют для приготовления пюрированных смесей, коктейлей, паштетов, измельчения льда.
Качество рабочей емкости
Для изготовления кувшинов, которыми комплектуются блендеры, используют различные материалы:
Пластиковая ёмкость. Прочный пищевой поликарбонат не выделяет вредных веществ и не впитывает запахов. Чаша не разобьется при падении, но в процессе эксплуатации на ней появляются царапины и потертости.
Пластиковая емкость.
Стеклянная ёмкость. Стеклянные кувшины получаются довольно тяжелыми, с ними иногда сложно работать. Но они не царапаются, сохраняя постоянно привлекательный вид. В стеклянной емкости можно перемалывать теплые продукты, например, готовить суп-пюре.
Стеклянная емкость.
Металлическая ёмкость. Наиболее прочные и практичные чаши, которые не портятся под воздействием высоких температур. Но в них не виден процесс измельчения, его приходится контролировать, открывая крышку.
Металлическая емкость.
Советы по выбору
Если главная цель приобретения аппарата заключается в приготовление коктейлей, рубке твердых продуктов больших порций, колке льда, то необходимо выбирать стационарные модели. Обусловлено это тем, что прибор функционален, комплектуется дополнительными аксессуарами, упрощающие процесс готовки.
Когда планируется редкое использование оборудования или есть стеснения в бюджете, то целесообразно покупать ручную технику. Погружные типы, как правило, подходят молодым родителям, чтобы готовить пюре маленьким детям. Такой вид товара также рекомендован людям, часто готовящим супы, соусы.
При необходимости работы с жидкими, полужидкими смесями, лучше выбирать блендеры с автоматическими программами.
Функция пароварки позволяет облегчить процесс готовки детского питания.
Примечательно, что погружные модели не оснащаются опций «готовка жидких субстанций», т. к. нет контейнера. Тем не менее такие приборы пользуются популярностью за счет невысокого ценника.
Основной параметр при выборе кухонной техники — мощность, т. к. при её недостатке пользователь будет затрачивать большое количество времени в приготовлении одного блюда или ингредиента.
Количество скоростей, режимов, наличие программы импульсного воздействия — также немаловажные аспекты при покупке оборудования
Потребителям рекомендуется обращать внимание на количество насадок, длину провода, так как это позволяет увеличивать рабочее пространство.
Посмотрите видео о выборе блендера
Погружные блендеры – младшие братья стационарных
Братья младшие, не значит, что стационарные блендеры лучше. Просто погружные появились позже, нежели модель Стивена Поплавски. Блендеры вовсю измельчали продукцию, помогали поварам. Возникла идея изготовления блендера, обрабатывающего малые порции продукта. Маломощные стационарные модели крайне неудовлетворительно измельчают овощи, фрукты, орехи… нужно домохозяйкам. Выход нашли: создать сравнительно дешевый простой погружной блендер.
Конструкция представлена ручкой, внутри которой уместился моторчик. Погружная часть расположена на длинной металлической трубке, представляющей нож, напоминающий стационарные модели. Центральный механизм защищен снаружи кругом стального (пластикового) венчика, блокируя летящие брызги. Главное – сберечь продукт! Ход помола: оператор сверху опускает лезвие, вращающееся с громадной скоростью. Исчезни венчик, потерпим неудачу, смалывая орешки, получая фарш.
Какой блендер лучше купить в 2021 году
Блендер необходим в любом хозяйстве для измельчения еды. Он помогает делать пюре, муссы, эмульсии и ещё много разных вещей. Это устройство просто незаменимо для превращения продуктов в однородную массу, перемешивания и нарезания.
Он действительно универсален и нужен для приготовления абсолютно любого блюда.
Лучший блендер надо выбирать исходя из материала корпуса, мощности, количества скоростей, комплектации, то есть, какие дополнительные насадки у него есть и что он умеет делать.
В большинстве устройств есть венчик, необходимый для взбивания белков. А также специальная насадка для пюрирования продуктов.
Что касается производителей, то тут важно выбирать более или менее известного и надёжного. Поскольку в их долговечности и качестве работы вы будете уверены
Учитывайте, что у стационарных блендеров меньше возможностей. Они не могут, к примеру, пюрировать продукты. А также их неудобно переносить с места на место.
Но всё это может погружной блендер. Он компактный, удобный в хранении и использовании.
Стоит также обратить внимание и на комбинированные устройства. Они объединяют функции погружного и стационарного прибора
Поэтому возможностей у них намного больше, и они очень удобные для использования дома.
ТОП-3 погружных блендера
Для того, чтобы имели конкретное представление какой погружной блендер лучше выбрать, мы приводим рейтинг трёх лучших моделей в бюджетном сегменте.
Рейтинг составлен на основании анализа отзывов покупателей, обсуждений на специализированных форумах, а также личного опыта автора.
3. REDMOND RHB-2915
Начнем с недорогой, но весьма функциональной модели от «Редмонд».
Среди его преимуществ мы бы выделили:
- очень классный дизайн — выглядит он ну очень современно;
- высокая мощность — 750 Вт, наибольшая среди номинантов;
- плотный контакт насадок с телом блендера, без люфтов;
- удобное расположение кнопок включения и регулировки скоростей;
- хорошая цена — 45 долларов.
Недостатками этого блендера являются:
- относительно большой вес — самый тяжелый среди троих;
- качество внешнего покрытия немного хуже, чем у других номинантов;
- венчик требует бережного обращения.
В целом, за свои деньги это хороший и очень мощный погружной измельчитель.
2. Braun Multiquick 5 MQ 535 Sauce
Второе место, с минимальным отставанием от победителя, занимает блендер от Браун.
У них получилась замечательная модель, и вот почему мы решили отдать ей «серебро» нашего рейтинга:
- современный дизайн, качество материалов — на высоте;
- эргономичный корпус, удобно и приятно ложится в руке;
- качественное исполнение всех элементов как самого блендера, так и аксессуаров;
- низкошумная работа, без люфтов и лишних вибраций;
- уникальная форма нижнего колокола, уменьшающая брызги в разы;
- этот погружной блендер отлично подходит для приготовления пюре.
Его цена варьируется от 55 до 75 долларов.
1. Bosch MSM 66150
Однозначно лучшая модель по соотношению цена — качество — функционал.
Этот блендер выделяется следующими характеристиками:
- превосходное качество сборки, материалов корпуса и аксессуаров;
- очень тихий и вселяющий чувство надежности 600-ватный мотор;
- отличная комплектация — нет лишних аксессуаров и наворотов, вы не переплачиваете за ненужные «плюшки»;
- 12 скоростей;
- удобно лежит в руке, нормальная длина шнура, стальной измельчитель;
- доступная цена — он стоит меньше 50 у.е.
По личным ощущениям можем сказать, что когда его берешь в руки, то чувствуешь, что это качественная вещь.
Приятное на ощупь внешнее покрытие, ничего не скрипит, не трещит, не воняет.
Учитывая вышесказанное, мы считаем Bosch MSM 66150 лучшим погружным блендером и ручаемся за то, что он вас не разочарует.