Нюансы планировки площадью кухни 11 кв. м: лучшие проекты и идеи дизайна

Дизайн и интерьер

Интерьер кухни с площадью 11 кв. м должен быть комфортным для хозяйки. В месте, где обедают, наблюдаются перепады температуры, влажности. Это негативно отражается на полу, а также стенах помещения.

Вам будет интересно: Лучшие решения дизайна кухни 18 кв. м: планировка, интерьер в современном стиле

Напольное покрытие должно быть из материала хорошего качества. По параметрам подходят линолеум или ламинат – на них не остается царапин, разводов. Также в дизайне кухни площадью 11 кв. метров используют долговечные материалы для отделки стен. Они должны быть стойкими к химическим средствам, перепадам температуры. Подойдут кирпичная кладка, кафель, штукатурка.

Цветовые решения

Цвет – первое, что необходимо выбрать при построении интерьера. Дизайнеры рекомендуют следующие цвета:

1. Белый. Подойдет для маленькой кухни. Белый цвет визуально расширяет помещение. Его можно разбавить геометрическими узорами других оттенков.
2. Красный. Вишневый цвет заряжает энергией, но делает объекты громоздкими, поэтому приобретая кухонный гарнитур, следует отказаться от крупногабаритных моделей.
3. Зеленый. Салатовые оттенки вызывают ощущения спокойствия, радости. Их можно дополнить фиолетовым, желтым, белым цветом.
4. Коричневый. Проекты с интерьером в кофейных тонах выглядят консервативно. Темный цвет поглощает свет, поэтому в комнате должно быть хорошее освещение.
5. Желтый. Лимонные оттенки наполняют человека радостью. Они хорошо смотрятся с голубым, малиновым, зеленым цветом.

Стилистические решения

После того как вы подобрали цвет, можно перейти к выбору стиля. Среди подходящих:

1. Современный стиль. Сочетает уют и вместительность. Подойдет для людей, предпочитающих минимализм. Стол с диваном, другая мебель должны быть из качественных материалов. Их расставляют таким образом, чтобы они дополняли интерьер, а не загромождали его.
2. Классика. Если вы не хотите часто менять кухонный гарнитур, то самый удобный вариант для вас – оформление в классическом стиле. Такой дизайн сочетает геометрические фигуры и прямые линии. Для него подбирают сдержанные цвета.
3. Прованс. Сочетает романтику и уют. Используются старинные, мебель, посуда, элементы декора. Цветовая гамма должна быть теплой.
4. Ретро. Интерьер включает мебель, кухонный гарнитур из разных эпох. Преобладать должны яркие цвета. Такой дизайн подчеркнут старые фото, газетные вырезки, цветная рама окна.

Вот идеи дизайна интерьера малогабаритной кухни.

Советы по оформлению

При оформлении кухни площадью 11 кв. м наблюдаются сложности с выбором и расстановкой мебели, а также с особенностями планировки. Советы дизайнеров помогут их устранить.

1. Балкон. Если вы приобрели кухню с выходом на балкон, то есть два способа, как это обыграть. Первый – демонтаж окна и двери. Из оставшейся стенки делают барную стойку. Второй дизайн включает объединение кухни с балконом. Это достаточно дорого, но позволит расширить пространство.
2. Диван. Мягкую мебель можно использовать для разделения помещения на зоны и экономии свободного пространства. Удачным вариантом будет дизайн с угловым диваном. Желательно, чтобы в нем были ящики для хранения приборов.
3. Короб. Чтобы обыграть выступ, выбирают мебель с конкретными параметрами. Она будет плотно прилегать к коробу, что сделает его менее заметным. Также можно на место выступа прикрепить телевизор или картину.

Вам будет интересно: Нюансы планировки кухни буквой П: лучшие решения дизайна, реальные фото

Как расставить мебель

Нагромождать помещение не стоит, даже если место есть. Рекомендуется тщательно подходить к расстановке мебели.

1. Крупные приборы вроде холодильника стоит скрыть за фасадом кухни.
2. Чтобы вентиляция была хорошей, вытяжка устанавливается га высоте не меньше 65 см.
3. Шкафчики не следует вплотную монтировать стенам. Оставляйте немного места, чтобы способна пользоваться этими предметами.
4. Чтобы перемещаться свободно между рабочей и обеденной зоной оставляйте пространство в 90 см.

На кухне должен быть свободный проход

Нагромождать помещение не стоит, даже если место есть

Холодильник желательно скрыть за фасадом кухни

Как обставить кухню?

С расстановкой кухонной мебели вы уже определились, пришло время продумать окончательный дизайн кухни 11 кв м.

Идеи для кухни с холодильником

Расположение холодильника напрямую зависит от планировки гарнитура и исходных параметров помещения.

В линейной или угловой планировке его располагают у окна. В любом варианте кухни 11 кв его можно встроить в пенал или расположить рядом с ним — так комната не будет казаться загроможденной.

Дизайн кухни 11 кв м с диваном

Если гарнитур в кухне 11 кв выполнен в 2 ряда или в форме буквы П, выбирайте встроенный диван. В линейной и г-образной планировке он переносится на противоположную сторону.

На фото кухня с объемным диваном у стены.

Когда места в комнате остается много, ставят угловой диван. Чтобы сэкономить пространство — прямой. В случае необходимости дополнительного хранения — меняют на скамью с ящиками под ней.

На фото кухня 11 кв в бело-серых тонах.

Примеры с барной стойкой

Барная стойка используется в двух случаях: в квартире проживает 1-2 человека или в дополнение к столовой нужна отдельная зона для перекуса.

Стойку, размещенную на уровне столешницы, используют в качестве дополнительной рабочей зоны. Кухонный полуостров с перепадом высот обеспечивает одновременно дополнительное пространство для хранения и готовки, а также удобство для перекуса.

Обустройство обеденной зоны

Площадь 11 кв метров требует зонирования: разные части для готовки и поглощения пищи.

За обеденным столом должны помещаться все члены семьи. Квадратный или прямоугольный подходит для дивана, круглый для стульев.

Организация систем хранения

Если у каждой вещи есть свое место, в квартире будет чистота и порядок. Несколько советов для оптимизации хранения:

• Замените нижние шкафы выдвижными ящиками — они вместительнее и удобнее.
• Продумайте положение техники заранее, встраиваемая предпочтительнее.
• Закажите раздвижные или подъемные механизмы вместо распашных для верхних фасадов, так будет безопаснее.
• Приобретите фурнитуру для угловых модулей, чтобы использовать их по максимуму.
• Организуйте дополнительные системы — антресоль, полки.

Выбор типа меблировки для любого проекта 11-ти квадратов кухни=»ltr»>

ТАБЛИЦА

1.	Линейная корпусная мебель	Располагается вдоль одной стены или параллельно (в квадратной кухне)
2.	Г-образный комплект	Используется как угловая меблировка или укороченный вариант с выносом «носка»
3.	П-образная и С-образная меблировка	Замыкается вдоль трех стен, окно или межкомнатная дверь – в проеме внутри ниши, холодильник встроен
4.	Островная или О-образная расстановка	Рабочая поверхность в центре квадратной кухни, можно ставить и плиту с вытяжкой над ней в центре кухни (частный сектор)
5.	Вариант с барной стойкой	Используется в качестве зонирования при сносе перегородки с гостиной и прихожей

Подбирать дизайн кухни нужно для каждого индивидуально

Для кухни 11 кв.м. нужно все продумывать до мелочей

Любой выбор меблировки должен быть оправдан стилистически и функционально. Освещение, текстиль, цветовая гамма – все подчинено хорошо продуманному дизайну кухни, как в нашей фотогалерее интерьера 11 кв.м.

Расстановка техники на кухне

Холодильник

Самый используемый предмет на кухне! Лучше всего холодильник расположить на одном из концов кухонного гарнитура, который находится ближе к обеденной зоне и к входу на кухню. Встроенный холодильник лучше впишется в плане дизайна в современную и классическую кухню. Если же вы планируете лофт или скандинавский стиль, то с точки зрения хорошего дизайна допустимо использовать отдельностоящий холодильник.

Раковина

Обычно я располагаю мойку через 40-60 см от холодильника, подразумевая, что в процессе приготовления еду, я достаю овощи из холодильника, которые необходимо помыть. Если продукт не требует мытья, то кладу на столешницу между мойкой и холодильником.

Посудомоечная машина

Для семьи из 2-3 человек я рекомендую посудомойку шириной 45 см. Она достаточно вместительная, чтобы помыть крупную утварь: кастрюли, ковшики, сковородки. Если же семья больше, то рекомендую взять 60-сантиметровую посудомоечную машину. Хотя она не в каждую кухню поместится.

Кофемашина

Отдельностоящую кофемашину лучше всего разместить на отрезке столешницы между мойкой и холодильником. Потому что при её использовании понадобится вода и кофе, который лучше хранить в холодильнике.

Духовой шкаф

60% наших заказчиков предпочитают размещать духовой шкаф на комфортной высоте – на уровне груди

Я считаю, что это важно, если духовой шкаф совмещён с функцией СВЧ. То есть, при частом использовании

А если это просто духовка, то я бы разместил её под варочной поверхностью, а на уровне груди разместил бы что-то более используемое. Например, шкафчик со сладостями

Стиральная машина

Если стиральная машина не помещается в санузле или на коридоре, то выберите встраиваемый вариант стиральной машины. И даже если у вас отдельностоящая стиральная машина, прикройте её фасадом, так кухонный гарнитур будет выглядеть намного эстетичней.

Вытяжка

Отдельностоящая вытяжка, которая хорошо просматривается с любой точки кухни, уместна в лофте, и иногда в классике и кантри. Но для современного стиля однозначно выбирайте встроенную вытяжку. К тому же, при встройке вытяжки появляются дополнительные небольшие полочки, которые можно использовать для приправ и мелкой бытовой техники, типа кофемолки.

Варочная панель

Размещая варочную панель, отступайте от мойки минимум 90 см. Это пространство – основная рабочая поверхность. Именно здесь вы будете нарезать, лепить, перемешивать и заправлять! Если вам по дизайну хорошо подходит варочная поверхность белого цвета, то я очень рекомендую взять именно её. Потому что черная стеклянная поверхность – это самая маркая и непрактичная вещь, которую вообще можно придумать!

Измельчитель

Вещь, которую вы оцените, если до сих пор не использовали. Все остатки еды с тарелок, хвостики и кожура от овощей, заварка из чашки, испорченный суп – всё измельчается за 5-10 секунд. А выгоды очевидны: мусорное ведро без запахов (там только упаковки) и вы не будете знать, что такое засоры канализации на кухне.

Фильтр для воды

Помните, что под мойкой необходимо оставить место для системы фильтрации воды. Например, системы с обратным осмосом достаточно объёмны. Кстати, сейчас много где продаются смесители с 2 отверстиями. Одно для водопроводной воды, второе для очищенной. И не нужно сверлить столешницу, чтобы поставить дополнительный кран для фильтрованной воды.

Кухня, объединенная с лоджией, площадью 11 кв м. С барной стойкой и диванчиком

Новый ЖК постройки 2011 года. Город Киев.

Большая площадь кухни. Однокомнатная квартира, 1 этаж. Солнечно после обеда. Комната не угловая.

Предпочитаю не яркие тона. Выбрала белый и серый, с открытого балкона виден желтый матовый цвет. Оживляет кухню.

Балконную часть хотела максимально отделить. Для функциональности места разделила барной стойкой.

Мебель сделана на заказ полностью компанией WoodKS. Все на глянцевых плитах МДФ.

Освещение — одна лампа LED и патрон в стиле лофт над барной стойкой (света от него мало, он для красоты).

Верх гарнитура — белый глянец. Высота шкафчиков — 105 см. Они до потолка, и без скамейки до верха не достать. Это промах, неудобно.

Верхние шкафы спроектированы с выступами для холодильника, микроволновки, вытяжки. Над входной дверью тоже шкафчик 35 см.

Нижние шкафы — темный дуб. Столешница светлая — фактурное серое дерево. Ширина столешницы — 60 см. Уголок — пластик. Вмонтированная мойка, варочная поверхность и электрическая плита.

Верхние шкафы на магнитных кнопках, нижние с ручками. Заказывали на Алиэкспресс.

Плита, варочная поверхность и вытяжка — Pyramida.

Выбирала черный цвет просто по вкусу. Еще до того, как создала дизайн кухни.

Смеситель и мойка производителя Water House.

Плитка на полу и фартук — Krim Art. Фартух — серый кирпич, пол — микс грей.

Обои — Rasch.

Высота барной стойки — 120 см. Барные стулья — 100 см, но они могут опускаться.

Высота полок над барной стойкой рассчитана на винную бутылку.

На кухне нет обеденного стола. Вся квартира сделана на одного человека. Расширенный балкон c диваном. Диван раскладывается.

Ремонт делался своими силами. Отец профессионально этим занимается. Поэтому работа не оплачивалась мной. Дизайн я делала сама. Выбирала все в строительных магазинах «Эпи.

Квартира и кухня в том числе может комфортно разместить лишь 2 людей. Не планируется проживание здесь большей семьи. Также кухня не предназначена для грандиозных вечеринок и большого количества гостей.

Цены в долларах:

• Кухонный гарнитур — 813$.
• Вытяжка — 119$.
• Варочная панель — 183$.
• Духовка — 235$.
• Мойка и смеситель — 123$.
• Светильник линейный — 34$.
• Лофт патрон — 5$.
• Обои — 179$.
• Трубы — 41$.
• Электрика, розетки — 28$.
• Плитка для фартука — 32$.
• Плитка напольная — 179$.
• Шпатлевка, грунтовка — 13$.
• Плинтусы, уголки к ним — 7$.
• Клей обойный («Пуфос универсал») — 18$.

Теги: Киев столешница дерево глянцевые фасады перепланировка диван на кухне

Расстановка мебели и техники

Планировка интерьера кухни зависит не только от размера комнаты, но и от ее формы, а также от расположения и количества окон (одно или два) и наличия лоджии. Дизайнеры выделяют несколько типовых проектов расстановки мебели:

• вдоль одной стены;
• воль двух стен;
• Г-образный вариант;
• П-образное расположение.

Первый вариант хорошо смотрится на кухнях прямоугольной формы шириной 2 м и меньше. Столовая группа в этом случае располагается у противоположной стены или возле окна.

Второй вариант подойдет для помещений с шириной 2,5 м. Стол при такой планировке лучше всего расположить около окна.

Г-образная угловая кухня очень популярна. Такой вариант подойдет для квадратных и довольно широких (до 2,3 м) прямоугольных комнат. Угол поворота гарнитура 45 градусов и закругленные обтекаемые края хорошо вписываются в комнаты с небольшой квадратурой. Кухонный гарнитур располагается в одном из углов, а напротив него хорошо встанет прямоугольный или квадратный обеденный стол с небольшим угловым диванчиком.

Если помещение квадратное, то лучше выбрать П-образный тип расстановки мебели. В центре кухни можно расположить обеденный стол.

Кроме того, что кухня должна отвечать задачам функциональности и удобства, на ней еще должно быть уютно

Для этого необходимо обратить внимание на внешний вид мебели и техники. Например, мебель в светлых тонах поможет зрительно увеличить комнату, а замена традиционного стола барной стойкой позволит оставить на кухне больше свободного места. Использование навесных шкафов различных конфигураций будет уместно в узкой кухне, так как позволит хранить все необходимое, не загромождая рабочую зону

Открытые полки лучше заменить выдвижными ящиками, так как по функционалу они будут гораздо лучше. Кроме того, вещи из выдвижных ящиков легче достать. Рациональным для кухни такой площади будет использование карго. Такая корзина может разместиться в небольших кухонных шкафчиках или представлять собой отдельную выдвижную секцию, если для установки шкафа не хватает места

Использование навесных шкафов различных конфигураций будет уместно в узкой кухне, так как позволит хранить все необходимое, не загромождая рабочую зону. Открытые полки лучше заменить выдвижными ящиками, так как по функционалу они будут гораздо лучше. Кроме того, вещи из выдвижных ящиков легче достать. Рациональным для кухни такой площади будет использование карго. Такая корзина может разместиться в небольших кухонных шкафчиках или представлять собой отдельную выдвижную секцию, если для установки шкафа не хватает места.

Освещение

При создании интерьера кухни необходимо правильно подойти к вопросу освещения. Максимальный эффект можно получить при сочетании обычных люстр с декоративной подсветкой

Точечные светильники помогают акцентировать внимание на отдельных элементах декора

Следует обратить внимание на тот факт, что мощность осветительных приборов в разных функциональных зонах неодинакова. В рабочем месте необходимо организовать обильное количество естественного света, в зоне отдыха используется приглушённое освещение. Чтобы предотвратить поломку ламп, их располагают на расстоянии 70-80 сантиметров от мойки или смесителя

Светильники бра на стенах часто заменяют светодиодной лентой. Этот осветительный прибор красиво смотрится на кухонном гарнитуре, он позволит украсить любой интерьер

Чтобы предотвратить поломку ламп, их располагают на расстоянии 70-80 сантиметров от мойки или смесителя. Светильники бра на стенах часто заменяют светодиодной лентой. Этот осветительный прибор красиво смотрится на кухонном гарнитуре, он позволит украсить любой интерьер.

Удаляем часть стены

Если же хочется каких-нибудь изменений, попробуйте снять дверь, оформив ее под проем необычной формы.

Проект кухни с арочным выходом на лоджию не зря ценится дизайнерами. В реализации он проще полной перепланировки, добавляя при этом значительное количество пространство. Это особенно актуально на маленьких кухнях, где важен буквально каждый сантиметр — например, в 6 кв.м. в панельных домах.

Если речь идет именно о вашем варианте, не увлекайтесь сложными формами. Обычная закругленная арка из гипсокартона — то, что нужно. Сделайте оформление в светлых тонах: так комната будет казаться просторнее. Кстати, на таком фоне чрезвычайно выигрышно смотрятся темные фасады “под дерево”.

Частичный демонтаж стены тоже относится к этой категории дизайн-проектов: потребуется удалить перегородку над окном, не трогая подоконник. Такой прием позволяет создать фигурный проем. Используют его по разному:

• В качестве простой перегородки
• Как дополнительная рабочая поверхность
• На малогабаритных кухнях бывший подоконник частенько адаптируют под обеденный столик
• Популярный прием — превращение в барную стойку. В этом случае на балконе советуем обустроить лаундж-зону с диваном и телевизором

Выбор действительно широк, поэтому подумайте, что вам нужнее.

Речь идет об угловом выходе? Снимите дверь, а на балкон поставьте холодильник и несколько шкафов для разных кухонных мелочей. Поверьте, несколько лишних шагов себя оправдают: комната станет гораздо просторнее и удобнее.

Заслуживают внимания и фигурные арки из гипсокартона. Они стильно выглядят и при правильном оформлении станут настоящим украшением вашей кухни. К тому же, на такую поверхность легко приделать несколько полочек — как показывает практика, их всегда не хватает.

Популярностью в последнее время пользуются колонны. Особенно в классических интерьерах

Но тут необходимо проявить осторожность: в маленькое помещение они не подходят

Кроме того, учитывайте, что понадобится снести часть стены, не затронув необходимые элементы. А это уже почти ювелирная работа — придется обращаться к профессиональным строителям.

Впрочем, есть и более простой вариант: колонна вплотную к стене. Он подойдет для небольших кухонь, до 12 кв.м., где вы не хотите занимать место декором, совмещенных с маленьким балконом. Поставьте обеденный столик там, где проходила перегородка — просторная столовая готова!

Если вы решили оставить стенной блок с одной стороны, разделить зоны поможет угловая кухня — разместите одну ее часть так, чтобы она была на месте бывшего подоконника. С одной стороны, помещение воспринимается как единое целое.

С другой — у вас есть четко очерченная дополнительная зона, которую можно использовать на свое усмотрение: для столовой, места отдыха.

Важно: Какую бы красивую картинку с кухней на балконе вы не нашли, мы не рекомендуем этот способ. Он слишком трудоемкий и зачастую себя не окупает

Лоджия выполнена в форме эркера? Это же здорово! Оставьте подоконник в качестве полочки-перегородки, а под окном поставьте фигурный диван с двумя боковыми секциями. Правда, если не получится найти мебель необходимых габаритов, ее придется делать на заказ. Но зато картинка впечатляет — небольшая кухня 10 кв. м. становится гораздо больше.

Кухонная мебель

Великолепным решением для 11-метровой кухни будет встроенная мебель. Она функциональна и практична. Ее свойства полностью рассчитаны на то, чтобы маленькое помещение выглядело лаконично, но не теряло свои внешние особенности. С каждым годом дизайнеры создают все больше новых коллекций самых разных направлений.

Что же касается отдельных элементов, то можно ограничиться угловым обеденным столом и навесными полками, которые легко разместить даже над мойкой. Это дополнительно сэкономит пространство. Главное соблюдать правило «просто и со вкусом», не отходя от общего дизайна.

Потолок

Если кухня находится на первом этаже, то стоит отдать предпочтение натяжным потолкам. В таком случае при открытии окон в помещении будут оседать пыль, частички грязи, которые со временем создадут налет на покрытии. Натяжные потолки легко моются, они не деформируются под воздействием жидкости, повышенной влажности, химических средств для очистки.

Если же использовать, например, обои, то они при частом мытье могут повредиться и испортиться.

При проживании не на 1 этаже, можно применять для облицовки потолка штукатурку, краску, моющиеся обои. Также потолки на кухне обшивают панелями, ламелями.

Идеи для кухонного фартука

Фартук из плитки

Самый популярный и практичный вариант отделки фартука. Пройдут века, а плитка будет с таким же товарным видом и на том же месте. К тому же, сейчас очень большой ассортимент плитки, который позволит сделать симпатичный дизайн кухни: и плитка типа кабанчик, и мозаика, и шевроны, и гексагоны, и треугольники, в общем есть на чём остановиться!

Фартук из закалённого стекла

Такой вид отделки открывает широкие возможности в дизайне кухни. Можно сделать минимализм, когда за прозрачным стеклом видно однотонная покраска стен. Или, как вариант, под закалённое стекло можно поклеить классические обои – отличный вариант для кухни в стиле неоклассика. Скинали (стекло с фотопечатью) – приём, который можно встретить достаточно редко.

Фартук под дерево

Под дерево фартук отделывают те, кто хочет немного разбавить аскетичность современной кухни. Раньше фартук отделывали ламинатом. тот материал достаточно практичный и хорошо моется. Единственное слабое место ламината – это швы. Если в них попадёт вода, швы немного разбухнут. Сейчас же всё чаще для фартука используют плитку под дерево вместо ламината. Куча идей для фартука!

Новый подход к разработке переоснащения одиннадцатиметровой кухни

Старые методы меблировки кухни уходят в прошлое. Сегодня предлагается многофункциональную часть городской квартиры или частного дома оборудовать по-новому, освободить как можно больше свободного пространства, визуально расширив помещение.

Важная роль отводится зонированию, чтобы не тратить время и силы на «перебежки» от одной рабочей плоскости к другой.

Используйте многофункциональную мебель

Особое внимание уделяется зонированию

Распределение отдельных зон с их переоснащением важно делать заранее, до ремонта. Особенно когда планируется все делать под встроенную мебель и кухонную технику

Не обойтись без главных атрибутов в дизайне 11-метровой кухни:

• рабочая поверхность для разделки продуктов – столешница кухонных тумб;
• мойка для мытья посуды и ингредиентов приготовляемых блюд;
• плита (газовая, электрическая, конвекционная) и другое оборудование для термической обработки пищи;
• холодильник (компактный или большой 3-камерный);
• шкафы и пеналы для хранения посуды и кухонной утвари;
• ниши под бытовую технику и аппараты для быстрого приготовления еды;
• места для хранения запасов (круп, овощей, специй);
• обеденная зона (стол или откидная столешница, кухонный уголок со столиком, барная стойка или столешница-подоконник);
• ниша для хранения отходов от приготовления пищи (мусорное ведро).

Планировку кухни нужно обдумывать заранее

Используйте в кухни самое необходимое

Светлые цвета способны визуально расширить границы комнаты

Очень важно сделать так, чтобы все было под руками, но при этом не загромождать небольшую кухню громоздкой мебелью

1. Если в семье не принято подолгу «трапезничать» на кухне всем вместе, у каждого свой жизненный график и место для еды, то обеденная зона не нужна.
2. Не стоит загромождать кухню широким столом и стульями в 1-комнатной квартире одинокого человека, который готовит редко и ест, преимущественно, за компьютерным столом.
3. Для молодой пары тоже не нужен большой обеденный стол, если привыкли завтракать и обедать на мягкой мебели. Им подойдет молодежный дизайн кухни 11 метров с диваном и небольшим столиком напротив телевизионной панели.
4. В некоторых семьях собираются все вместе только вечером и едят в гостиной у телевизора, обсуждая новости и события дня. Им подойдет кухня с барной стойкой или расширенным подоконником со столешницей, где можно быстро перекусить. Ужинать они будут за полноценным обеденным гарнитуром в гостиной. Тогда это должно найти отражение в дизайне большой гостевой комнаты с функцией столовой.

На кухне все должно быть под руками

На такую кухню отлично подойдет маленький обеденный стол

Как видим, даже относительно места приема пищи есть немало интересных вариантов в дизайне кухни площадью 11 «квадратов». Точно также нужно заранее продумать и все остальное, отдав предпочтение компактным вариантам мебели. Корпусную мебель (тумбы, пеналы, выдвижные узкие карго и навесные шкафы) можно:

• купить в готовом виде;
• заказать разборной комплект со сборкой своими руками;
• обратиться с индивидуальным заказом в профильную компанию.

Совет. Если встроенная кухонная мебель старого образца устраивала по функциональности и практичному размещению, можно обновить только фасады. Это существенно сэкономит финансы на реконструкцию. После ремонта не нужно будет адаптироваться к новому размещению всей утвари в дизайне кухни на 11 кв.м.

Мебель для кухни можно изготовить под заказ

Мебель должна быть функциональной и компактной

Светлые оттенки могут зрительно увеличить размер комнаты

Лучше обратиться к профессионалам, занимающимся встроенной кухонной мебелью, описав все особенности образа жизни семьи. Они помогут разработать проект, который начнет воплощаться после обсуждения всех деталей.

Уделите внимание фурнитуре, доводчикам (чтобы дверцы не хлопали), роликам для выдвижных шкафчиков – это сделает кулинарный процесс более приятным и сократит время. Помните, что по завершении ремонта помещение должно отвечать всем требованиям:

• эффектный дизайн кухни 11 метров;
• многофункциональность;
• максимальное удобство для приготовления пищи;
• уютная атмосфера;
• общая и противопожарная безопасность;
• практичность поверхностей, от которых зависит чистота.

Мнение эксперта
Степанов Михаил Филиппович
Дизайнер частных и комерческих интерьеров. Опыт работы 5 лет.

Все это должно найти отражение в дизайн-проекте, особенно когда это дизайн кухни 11 кв.м. с присоединенным балконом или лоджией после перепланировки или частичной реконструкции.

К подбору мебели лучше обратится к профессионалам

По итогу кухня должна быть удобной и комфортной

Правила удачного дизайна

Многие, перед тем как начать ремонт в своей кухне, сначала подыскивают понравившиеся идеи среди фото и дизайн-проектов в интернете. Впоследствии они начинают воплощать их на практике в своем доме или квартире и разочаровываются, когда конечный результат не соответствует ожиданиям. Причина неудачи кроется в изначально неправильной оценке готовых вариантов. Нужно понимать, что на таком дизайн-проекте идеально подобраны освещение, размер мебели, цвет и декор. В жизни же всё сложнее: не все цвета могут подойти, стиль в реальности может смотреться иначе и не соответствовать характеру, психологическому состоянию хозяев.

Чтобы не допускать ошибок и не разочароваться в конечном результате, необходимо знать простые правила и хитрости удачного дизайна.

1. Преобладать в интерьере должен один цвет.

Взятые за основу светлые цвета придадут помещению простора, темные визуально сузят его. Белый интерьер в моде, но уже изрядно надоел даже любителям минималистичных интерьеров. Для тех, кто хочет совместить сразу несколько цветов, может показаться интересной идея выкрасить одну из стен — например, в насыщенный синий, зеленый, оранжевый, фиолетовый — или наклеить интересные фотообои. При этом рисунок с выраженной перспективой создаст ощущение открытого пространства так же, как и геометричные, хаотичные узоры. А вот обои с эффектом 3D или слишком объемное, крупное изображение визуально сузит пространство кухни. 11 кв. метров – это тот случай, когда «золотой середины» нужно придерживаться практически во всем.

2. Мебель и техника должны быть функциональными.

Несмотря на то, что 11 кв. метров — не так уж и мало, многозадачность гарнитура может значительно упростить жизнь. Большое количество полочек, шкафчиков, встроенная техника помогут легко поддерживать порядок на кухне, а проблем с хранением кухонных принадлежностей никогда не возникнет.

3. Стиль должен соответствовать темпераменту и параметрам кухни.

Скандинавский, минимализм – самые популярные стили на сегодняшний день. Их актуальность обусловлена потребностями общества – визуальное расширение маленькой площади. Но не все смогут комфортно себя чувствовать в комнате с таким дизайном. Отсутствие декора в привычном понимании, некоторая стерильность и холодность обстановки, которую предполагают большинство современных дизайнов, не придутся по душе любителям романтики и уюта в интерьере. Хорошей альтернативой выступает лофт, модерн, прованс и всегда актуальная классика. Здесь разрешены и даже приветствуются оригинальный декор, насыщенные цвета.

Главным остается правило «умеренность во всем». Например, если гарнитур слишком яркий, то декор и общее оформление должны быть более сдержанными, и наоборот.

4. Обеденная зона должна отвечать реальным потребностям.

Для средней семьи из четырех человек (как и для большой из шести и более) однозначно необходим просторный стол. Грамотно организовать обеденную зону при такой квадратуре позволит компактно расположенный гарнитур или удачно выбранная планировка. А если в семье принято регулярно устраивать званые ужины, то стоит подумать о переносе столовой в гостиную. В таком случае в кухне можно оборудовать миниатюрный столик для быстрого перекуса.

Актуальные сегодня барная стойка и стол-подоконник ценятся не столько за их практичность, сколько за оригинальность и стиль. Сама идея идеально вписывается в интерьер кухни небольшой семьи, где такой вариант будет полноценным местом для приема пищи.

Счастливым обладателям кухни с выходом на лоджию выпадает шанс дополнительно расширить площадь. Место, которое многие привыкли использовать под хранение ненужных вещей, может стать самым посещаемым благодаря необычному дизайну. Утепленная и уютная лоджия будет полноценной комнатой для проведения вечеров с друзьями, посиделок за чашкой вкусного чая и разговоров по душам.

Если рабочая зона оборудована компактно, то для обладателей однокомнатной квартиры оптимальным решением будет организация гостиной в кухне. Разместив диван и телевизор, вы создадите дополнительную зону отдыха, где можно принимать гостей.

А вот выход на балкон не всегда удобен для маленьких кухонь, так как занимает почти всю стену. Правда, для комнаты данной площади особых проблем с обустройством не будет. Балконную дверь можно закрыть тюлем или плотными шторами. 

Очень помогут при планировании дизайна будущей кухни реальные примеры с сайтов по ремонту, где люди делятся друг с другом опытом обустройства своего жилища. Реальные фото объективнее отражают ситуацию, содержат идеи, которые легче воплотить в жизнь.

Балкон

Это несущая конструкция, и служит основанием для бетонной плиты потолка

Демонтируют дверь и окно, удаляя деревянные конструкции. Вместо подоконника, устанавливают плоскость из МДФ или НДф с ламинированным покрытием. Она послужит подставкой для цветов или аксессуаров.

Ламинированная поверхность станет функциональной для подачи обедов с кухни, если ширина балкона позволяет поместить там кухонную мебель, в виде уголка или стульев со столом. Установив холодильник, освободится площадь рабочей зоны.

Стены и их утепление

Балкон не утяжеляют кирпичом, если нет возможности установить подпорки под ним, выполнив их по подобию колонн. Используют методику возведения каркасного дома. Оставив свободное пространство для окна, всю остальную часть превращают в стену. На бетонную плиту потолка и перила балкона устанавливают в распорку брус. Возведенный каркас из дерева между ними, станет основой для крепления боковых стен. Внешняя – сайдинг, внутренняя – влагоустойчивый гипсокартон. Внутри между ними укладывают маты базальтовой минеральной ваты или плиты пенополистирола. Утеплитель с двух сторон закрывается полиэтиленом, для защиты от влаги.

Бетонная плита по периметру балкона утепляется с внутренней стороны. Самым тонким слоем ляжет фольгированный базальтовый утеплитель, металлом в сторону помещения. Он настилается на полиэтилен, защищающий от влаги, поступающей со стороны улицы через бетон.

Рекомендуем почитать:

• Как продумать дизайн кухни с газовым котлом
• Как продумать дизайн кухни 6 метров с холодильником
• Укладка тротуарной плитки своими руками

Остекление

Заполняют оставленный проем по центру для окна. Устанавливают стеклопакеты энергосберегающие или с подогревом. Под ними появится достаточно места для подоконника.

Декорирование интерьера ремонта

укладка кафеля по всему периметру площади

Керамогранит

Утепленный пол создаст уют и прогреет воздух помещения. Используют инфракрасную пленку или трубы с горячей водой. В обоих случаях он эффективен при напольном покрытии из керамогранита. Отделочный материал имеет различную фактуру верхнего слоя, имитирующего паркет или половые доски.