Огородные секреты: 15 маленьких хитростей для дачников

Секрет 8: правильный температурный режим

Вот эта задача мне, к примеру, дается труднее всего. Дело здесь, во-первых, в том, что у разных растений различные требования к температуре окружающего воздуха. Допустим, если редису будет жарко — урожая не видать.

Во-вторых, зимой на подоконнике вообще невероятно сложно поддерживать нормальную температуру. Сами посудите: снизу поднимается теплый воздух от батареи; сбоку тянет холодом от оконного стекла. Прибавьте к этому возможные сквозняки и потоки студеного воздуха, когда вы проветриваете комнату. А по весне солнышко в окна заглядывать начнет — перепады дневной и ночной температуры резко увеличатся. Стресс для растений? Конечно, стресс!

Чем мы можем им помочь? Для начала, неплохо бы поместить на подоконнике термометр, чтобы понимать, в каких условиях находятся наши питомцы. Опрометчиво думать, что там будет такая же температура, как в остальной части помещения.

Далее, особенно если окна уже не новые и холод пропускают хорошо, стоит позаботиться о том, чтобы не переохладить корневую систему растений. Простейший вариант — небольшие деревянные подставки, приподнимающие емкости с посадками над холодным подоконником.

Разумеется, мы должны позаботиться о защите растений на время проветривания (предусмотреть это нужно заранее) и убедиться, что им не грозят сквозняки. К весне, особенно на солнечных южных окнах, готовим притеняющие шторки.

Намного сложнее с теми культурами, которым нужна прохлада. Моя приятельница, к примеру, на кухне специально не ставит на зиму вторую раму: на холодном подоконнике у нее «живут» растения, болезненно реагирующие на тепло жилища — те, кому для нормального развития нужна температура в пределах +14…+15 градусов (согласитесь, нам с вами при такой температуре жить будет неуютно))) У меня подобной возможности нет, поэтому пока выращиваю лишь те растения, которым и при моих +23…+25 неплохо живется

Секрет 2: правильная почва

Казалось бы — ну что тут сложного, какие могут быть секреты, когда в цветочных магазинах готовые почвенные смеси на любой вкус можно купить круглый год! Ан нет… Сама на этом «обжигалась»: покупаешь, вроде бы, привычный грунт для рассады от знакомого производителя — и приносишь вместе с ним целый набор проблем. Вот не растут в нем ни комнатные цветы, ни рассада, и все тут!

К сожалению, проверить качество покупной почвенной смеси в домашних условиях мы едва ли сможем. Разве что на вид оценим, да потом — по результату. Но это же не вариант! А почва может быть заражена вредными для растений микроорганизмами — возбудителями болезней; может обладать повышенной кислотностью; может иметь несбалансированный состав (избыток удобрений или дефицит важных для растений веществ). И все это отразится на результатах.

Что делать? Самое правильное решение — готовить почвенные смеси самим. Как это правильно сделать, рецепты смесей для разных культур — тоже тема отдельного разговора, и мы к ней непременно вернемся. Но проблема в том, что мало кто из дачников имеет возможность запасать в квартире сырье для посадочного грунта, хранить его, а затем «колдовать», составляя смеси. Чаще всего, современному занятому человеку удобнее купить готовую почву — несмотря на все возможные риски.

Есть решение и на этот случай. Убедилась на личном печальном опыте: пренебрегать предпосевной обработкой готовых почвенных смесей — себе дороже выходит. Поэтому заранее планируем время и выбираем удобный способ обеззараживания грунта. Кто-то в духовке или микроволновке пропаривает, кто-то раствором марганцовки проливает, кто-то промораживает — способов много, и тут я не рискну выделить какой-то один: разные проблемы — разные решения. Но точно знаю одно: в плохом грунте урожая не видать.

Секрет 1: правильное освещение

Для наших долгих и темных зим недостаток света — настоящая проблема. Даже человек страдает: говорят, сезонные депрессии как раз нехваткой света и провоцируются. Ну а растениям в таких условиях и подавно плохо. С депрессией они не знакомы — они просто вытягиваются в тщетной попытке добраться до солнечных лучей, слабеют и чахнут. Где уж тут дождаться крепкой и сочной зелени!

Есть, правда, особо выносливые виды, которые могут обойтись без подсветки — например, лук, который все, наверное, в баночках или горшках на подоконнике выращивали. Но, если мы хотим создать полноценный домашний огород, придется позаботиться о досвечивании растений.

Идеальными для этой цели считаются фитолампы, дающие свет, близкий к солнечному по своему спектру. Кстати, небольшое отступление. Недавно с интересом прочитала, что каждый цвет спектра имеет свое значение в жизни растений:

• красный способствует росту и важен для фотосинтеза (в ходе этого процесса в клетках растения вода и углекислый газ под воздействием света преобразуются в органические вещества);
• синий нужен для биосинтеза (это образование в живых клетках сложных органических соединений из более простых элементов; происходит при участии ферментов) и формирования крепких растений;
• зеленый повышает продуктивность и обладает высокой проникающей способностью, благодаря чему свет достигает листьев даже в загущенных посевах.

Не забываем также по ультрафиолетовое и инфракрасное излучение, которые (в умеренных дозах, разумеется) совершенно необходимы всему живому на земле. Инфракрасные лучи «ответственны» за тепловое воздействие, ультрафиолетовые обладают общестимулирующим действием.

Но, при всех своих достоинствах, фитолампы имеют один существенный недостаток: они весьма недешевы (в сравнении с обычными). Поэтому многие растениеводы по-прежнему используют для досвечивания обыкновенные люминесцентные лампы (обычные лампы накаливания не подходят — слишком уж много тепла они выделяют).

Думаю, что к этой теме мы вернемся, чтобы обсудить ее подробнее: здесь слишком много нюансов, включая выбор режима досвечивания, требования разных видов растений к освещенности и так далее. Но главная мысль, думаю, понятна и так: если хотим вырастить нормальный урожай овощей в домашнем огороде — запасаемся лампами :))

Способ 5. Используйте биопрепараты для повышения плодородия почвы

Если почве трудно поддерживать баланс своей микрофлоры, на помощь придут биологические препараты на основе бактерий и грибов. Достаточно внести нужно количество средства по инструкции – и грунт приобретет новые качества: станет более питательным, рыхлым и здоровым. Растения в такой почве начнут лучше расти, смогут показать весь свой потенциал.

На рынке большой выбор различных препаратов. Один из популярных – Экомик Урожайный, который можно использовать не только для восстановления плодородия почвы (в т.ч. загрязненной агрохимикатами), но и для выращивания овощных, плодово-ягодных и цветочных культур, приготовления компоста. Препарат безопасен и прост в применении.

Также для улучшения почвы можно применять микробиологические препараты Байкал ЭМ-1, Возрождение, Сияние, средства на основе грибов – Триходермин, Микоплант и т.д.

Низкая температура воздуха существенно снижает эффективность биопрепаратов.

Сад огород дача полезные советы, народные способы борьбы с колорадским жуком

• Избавиться от колорадского жука поможет многолетнее травянистое растение пижма, если посеять ее двумя рядами, чередуя с рядами картофеля.
• Обсадите картофельные плантации по периметру растениями-защитниками: ноготками, бархатцами, маттиолой, настурцией, разными видами лука (лизун, шнитт, ветвистый, многоярусный, батун) — колорадские жуки уж очень не любят их аромат.

• Колорадские жуки не выносят запах луковой шелухи. Пока луковая оболочка будет находиться под картофельными кустами, злостный вредитель не нападет на молодые растения картофеля. А еще лучше — бросать в лунку горсть луковой шелухи при посадке.
• Октябрина Ганичкина предлагает добавлять в посадочную лунку несколько фасолин с горстью золы — жуки игнорируют такие посадки.
• Растительные настои также помогут уберечь картофель от жука. Опрыскивание проводят утром или вечером в теплую безветренную погоду: большую горсть измельченной полыни, две-три горсти томатной ботвы, столько же чистотела заливают 10 л воды, добавляют несколько стручков красного горького перца и четвертую часть куска измельченного хозяйственного мыла.
• Настой горчицы также поможет отпугнуть жуков: 200 г сухой горчицы разбалтывают в 10 л теплой воды, добавляют 100 мл 9% столового уксуса и опрыскивают картофельные кусты со всех сторон во время цветения.

Как избавиться от колорадского жука без химии, видео:

Надеемся, что наши советы и подсказки помогут вам в нелегком, но увлекательном садово-огородническом деле. Хороших вам урожаев и приятного времяпровождения на дачных участках! А в заключении — еще несколько полезных видеоматериалов.

В лес по удобрение

В майскую пору иду под сосновый бор, в примыкающие к нему березово-осиновые опушки, где изобильно растут сморчки и строчки. Собираю грибы не столько для жарения, сколько для приготовления из них сложного минерального удобрения. Известно, что грибы с помощью своей грибницы извлекают из почвы соединения микрочастиц фосфора, кальция, калия и азота. Грибы помещаю на сутки в теплую воду — 1 кг на ведро воды. Процеживаю и делаю этим раствором подкормку тех огородных культур, которые трудно вступают в начальный рост. То есть намеренно ускоряю стадию всхода. В первую очередь орошаю раствором посевы укропа, шпината, капусты, салата и эстрагона. Не лишней будет подкормка для свеклы, моркови, томатов и огурцов, лишь делать ее надо позднее.

Секрет 7: правильная предпосевная обработка семян

Вообще, готовить семена к посеву — очень полезная привычка огородника. Но при массовых весенних посевах в грунт лично я, к примеру, частенько просто не успеваю сделать все по правилам. На больших площадях, в принципе, это упущение может остаться безнаказанным :)) Но на очень компактном пространстве домашнего огорода игнорировать предпосевную подготовку семян — большая расточительность.

Минувшей зимой я провела еще один эксперимент, чтобы проверить, действительно ли препараты, рекомендуемые для замачивания семян перед посевом, способны повлиять на результат. Для опытов взяла растворы иммуноцитофита, Гуми и Фитоспорина. Четвертая порция семян замачивалась в обычной воде. Подробно пересказывать весь процесс не буду, перейду сразу к выводам.

Об отличиях в развитии семян, прошедших обработку препаратами, можно спорить (одни взошли раньше, другие более дружно, третьи быстрее развивались, но все к определенному моменту выровнялись). Однако, отставание в росте и развитии тех сеянцев, что получены из замоченных в обычной воде семян, заметно даже самому предвзятому наблюдателю (признаюсь, с самого начала эксперимента я была настроена скептически, полагая, что масса положительных свойств, на которые указывают производители препаратов, — по большей части, лишь маркетинговый трюк).

Поэтому такие процедуры как калибровка семян, их замачивание, обработка различными препаратами, проращивание — не роскошь, а чрезвычайно важные и полезные мероприятия для домашнего огорода. Не пренебрегайте ими!

Советы Stefani

Делюсь своими секретами. Чтоб меньше было копать, основное перекопала осенью. Рассада — только помидоры и перцы. Огурцы сажаю сухими семенами в землю сразу. Перед этим за неделю натягиваю пленку, и земля прогревается. Чеснок сажаю под зиму. С сорняками борюсь на грядках вручную, на тропинках тяпкой. Кабачки и тыквы сажаю на куче перегноя. Вырастают здоровые, едим всю зиму. Лук сажаю только батун. Чтобы зелень была. Репчатый лук потом осенью покупаю. Когда сажаю картошку, в эту же лунку кидаю фасоль, и стручковую, и спаржевую, короче, всякую разную. Потом, когда копаем картошку, снимаем урожай фасоли. По краю участка вдоль сажаю с одной стороны подсолнухи, с другой кукурузу. И красиво, и места мало занимает, и урожай всё тот же. Цветы вдоль дорожки, тоже мало места занимают и красиво. Гладиолусы достаю из погреба поздно, выкладываю на окно. И позднее сажаю в огород. Как раз к 1 сентября ребятишкам красивые букеты получаются.
 

Огурцы посеяла в первых числах мая, но боюсь, что ничего не взойдет. Пленку срывало ветром уже три раза. Прижимала уже всем, что под руку попало. Еще в бутылки воды налила, связала попарно длинной веревкой и через парничок перекинула. Люблю сорта; Клавдия, Наталья, Мальчик-с-пальчик (он хорош для консервирования) и еще что-то в этом году купила, пакетики в парнике воткнуты. Если огурцы не взойдут, куплю и в июне еще раз посажу. Решила не расстраиваться, если что. И ничем не подкармливаю их, сами прут. Правда, есть секрет: на месте будущей огурцовой грядки копаю яму, осенью все травяные отходы кидаю туда, закапываю, формирую грядку. Весной в апреле ставлю дуги и укрываю пленкой 100 мк. Через неделю можно сеять огурцы. Единственное, что надо делать регулярно — это поливать теплой водой из бочки, ну, и пропалывать конечно. Сажаю в лунку по два семечка в строчку по одному краю грядки (ну не совсем по краю) и по другому. Если оба семечка взошли, один пересаживаю в центр, если один, оставляю на месте, если ни одного, подсаживаю оттуда, где два взошли. Формирую посадки под шахматный порядок. Пересаживать с места на место очень удобно и легко. Копнул лопаткой и кусочек земли перенес в следующую лунку. Считай, что и не было пересадки, от которой огурцы потом болеют и приживаются плохо. Еще когда плети вырастают, нужно мне длины, прищипываю верхушку, чтоб формировались боковые плети. А потом и некоторые боковые прищипываю, тогда от них еще боковые идут. И нам одной грядки вполне хватает. Огурцы едим, закатываю в банки, делаю разные зимние салаты. В этом году решила научиться выращивать помидоры. На работе посадила рассаду в первый раз в своей жизни, и перцы. По рассаде чувствую, что пора высаживать в грунт, но боюсь холодной погоды. Решила подержать до 10 июня, а потом в открытый грунт высадить. Если будут нижние листики желтеть, наращу коробоки картонными лентами и подсыплю землю, до высадки дотяну.
Хочу еще поделиться, как я в этом году посадила морковку. Раньше я её сажала поперек грядки, короткими рядками. В этом году меня научили сажать её вдоль гряды. Получается длинный ряд во всю гряду. Грядка неширокая, рядов получилось три. Морковь уже взошла, и я почувствовала прелесть такой посадки. Очень легко было рыхлить. А еще сказали, что при таком способе посадки морковь хорошо проветривается. Да и чувствую, что полоть тоже будет намного легче, особенно моей узенькой скобочкой на длинной ручке. Я сначала ей между рядов аккуратно прохожусь, а потом остатки в самой морковке вручную додёргиваю.
И ещё забыла сказать. Свёклу сею только по краям грядки в соседстве с морковью. По краям свекла вырастает большой, а в середине она почему-то маленькая. Давно уже эту особенность заметила.

Советы для начинающих садоводов и огородников

Одним из самых очевидных и важных советов для начинающих огородников является тщательный подбор сортов овощей и фруктов с учетом климатических условий, в которых они будут расти. Использование этого совета позволит существенно повысить урожайность культурных растений, а также их сопротивляемость различным болезням. Поэтому внимательно читайте рекомендации, прежде чем приобрести семена тех или иных сортов овощей.

Следующим советом для начинающих огородников является рекомендация по приоритетному использованию органических удобрений вместо химических или комплексных. Для этих целей любой порядочный огородник должен иметь компостную яму. Конечно, приготовление компоста потребует дополнительных трудозатрат, но результат вас приятно удивит.

Если вы садовод, и как полагается, делаете ежегодную обрезку деревьев, для более быстрого приготовления компоста из веток деревьев советуем купить садовый измельчитель.

Очередной совет, направленный на увеличение урожайности овощей – это необходимость учитывать степень освещенности участка. Хороший огородник, перед посадкой овощей должен понаблюдать, сколько часов участок освещается солнцем и сколько времени он находится в тени, от соседних пристроек или растений. Посадку следует проводить с учетом того, что бобовые, редиска, огурцы, свекла, мята, петрушка, лук любят полутень. На солнечном месте хорошо растут баклажаны, болгарский перец, помидоры.

Использование совета, связанного с грамотным чередованием культур на огороде, позволит начинающему огороднику спасти урожай от некоторых вредителей. Например, сельдерей защищает капусту от бабочек, фасоль оберегает огородные культуры от колорадского жука, а помидоры — от тли и огневки.

Совет по покупке качественного садового инвентаря и инструментов, многими начинающими огородниками серьезно не воспринимается. Между тем экономия на качественном садовом инструменте в большинстве случаев приводит к быстрой утомляемости, низкой производительности и травмам.

Совет для начинающих огородников, связанный с поливом растений – важно не только своевременно проводить эту процедуру, но и то, как это делать. При орошении овощей на грядке, старайтесь, чтобы вода не попадала на их листья

Опытный огородник знает, что поливать надо прямо под корень. Игнорирование этого совета может привести к развитию болезней у растений.

Для повышения урожайности овощей на грядке, не следует пренебрегать советом по своевременной прищипке (пинцировке) и обрезке ваших растений. Эта процедура позволяет ускорить созревание урожая из уже имеющихся завязей. Удаление верхушек побегов предотвращает появление новых цветов, из-за которых происходит распыление сил растения. Таким образом, все питательные микроэлементы направляются на формирование богатого урожая овощей и фруктов.

Луковки-однозубки

Убедился, что лучшим посадочным материалом для чеснока являются не зубки, а воздушные бульбочки. Высаживаю их как можно раньше, по мере готовности почвы, то схеме 10×10 см. Можно высаживать их и с осени, за полтора два месяца до морозов. Весной же, чтобы они скорее бросили в почву цепкие корешки, держу их в течение дня в растворе золы, выдержанном не менее суток. Затем высаживаю на глубину 1,5-2 см. К осени они превратятся в луковки-однозубки величиною с грецкий орех. Употреблять такие сплошные, без зубков, чесноковины хоть в пищу, хоть для приправ и солений одно удовольствие.

Луковицы однозубку этого сорта можно высаживать не только осенью, но и ранней весной.

Способ 3. Замульчируйте почву

Мульчирование – настоящее спасение для обедненной почвы. Мульча позволяет сохранить влагу в грунте и тем самым повышает его рыхлость, спасает землю от уплотнения, водной и ветровой эрозии, а также защищает корни растений от жары или холода. Постепенно разлагаясь, сено, солома, компост и другие виды мульчи насыщают растения питательными веществами. Кроме того, на замульчированной почве будет трудно пробиться сорнякам, и вам не придется заниматься прополкой. Да и выглядят грядки, покрытые мульчой, опрятно и красиво.

Хорошо себя зарекомендовали также неорганические виды мульчи: полиэтиленовая пленка, спанбонд, бумага и т.д.

Если лето выдалось дождливым, органическую мульчу лучше убрать с грядок, чтобы не вызвать всплеск грибковых заболеваний.

Путь к гармонии садового участка

Основные факторы для успешного развития растений — это свет, тепло, влага и почва. Разное их сочетание создает множество разнообразных условий для жизни растений. Поэтому надо стараться подбирать в композиции те растения, которые требуют сходных условий для роста, тогда за ними будет легче ухаживать, а они в свою очередь смогут достичь максимальной декоративности.

При этом вы можете корректировать микроклимат для небольшой группы с меньшими затратами средств и времени, моделируя разные условия жизни с помощью высаженных на участке растений.

Создать завесу от ветра — с помощью плотной живой изгороди, а тень под деревьями, густую или легкую, можно получить в зависимости от ажурности кроны.

Туи и березы помогут подсушить участок, страдающий от излишней влажности, так как эти растения очень влаголюбивы. С помощью бобовых культур улучшается плодородие почвы. Например, сидераты облагораживают почву.

Не забудем и о временном ритме развития растений. Ранневесенние эфемероиды отцветают весной, им на смену приходят летние травы. Планируя свои цветники и грядки, учитывайте этот ритм роста растений разных фенологических групп, т.е. отрастающих, цветущих и отмирающих в разное время в течение вегетационного сезона.

К примеру, можно прочесть, как создать долго цветущую клумбу.

Это также будет помогать распределению питательных веществ и меньшему использованию удобрений.

Несколько служб

В течение мая-июня заготовляю то ли в лесу, то ли в аллее, то ли в уличной роще прошлогоднюю листву с тем, чтобы применить ее, как мульчу, на грядах с картофелем, луком, морковью, свеклой и скорцонерой. Храню ее, чтобы позднее подсыпать капусту, томаты и огурцы, а также садовую землянику.

Вместо листвы годится елово-сосновый дор, иголки и мох или мелко настриженная солома. Мульча позволит создать под растением микроклимат с необходимой влажной средой, приостановит рост сорняков, убережет культуру во время полива или дождя от нежелательных выплесков грязи, даст дополнительный корм червячкам и жучкам и, сгнивая, добавит в слой почвы живительное питание, улучшит рыхлость земли и ее дыхание кислородом.

Сад, огород, дача полезные советы: влияние луны

Луна, как и солнце влияет на рост растений, с этим трудно спорить, и опытные садоводы и огородники учитывают это при выращивании овощей, ягод. Как знания об этом небесном светиле применять на своих дачных и приусадебных участках. Существуют два понятия, которые нужно знать: растущая луна – период, начинающийся от новолуния, и убывающая луна – период с полнолуния. 

Растущая луна способствует тому, что растения быстро идут в рост и набираются жизненных сил. Соки, как кровяные потоки в артериях и венах, двигаются к верхней части, в этот период требуется усиленный полив, чтобы растению было что пить. Следующий период – полнолуние, оно меняет движения потоков, они устремляются вниз. Все это хорошо влияет на прорастание семян для рассады и на грядках.

Убывающая луна заставляет сок перемещаться в подземную часть, это способствует росту корней и растению требуется подкормка. Для обрезки ветвей используем это время, так как сейчас деревья менее чувствительны к ней. 

Смена лунных фаз вызывает у растения стресс, необходимо в эти периоды дать отдых себе и растениям, не планировать и не производить никакие действия с ними. Теперь разберемся, как делится лунный месяц. Запоминаем первое: лунный месяц не совпадает с календарным, и второе, имеет четыре фазы. Каждая из этих фаз длится около недели:

• Первая фаза лунного месяца начинается с новолуния, когда луна вообще не видна и продолжается до появления небольшого серпа месяца, повернутого выпуклой стороной вправо;
• Вторая фаза – период от растущего полного месяца до времени, когда на небе виден большой круглый спутник нашей планеты;
• Третья фаза – от полной луны, ярко светящейся на небе до месяца, похожего на букву “С”;
• Четвертая фаза начинается с тоненькой буквы “С” до полного его исчезновения, то есть до новолуния.

Секрет 5: правильные технологии

О чем речь? О том, что зачастую мы, зная правила посева или посадки, некоторые из них «забываем» применить на практике. А потом удивляемся, отчего же результаты не радуют. Вот, к примеру, дренаж. Всем, наверное, известно: на дно посадочной емкости необходимо насыпать 2-3 см дренажного материала (в домашних условиях проще всего использовать керамзит). Что будет, если его не применять?

Дренаж не позволяет воде застаиваться в грунте. За счет этого улучшается воздухообмен, предотвращаются корневые гнили, закисание почвы, образование плесени. Пренебрегая подобной «мелочью», мы рискуем получить проблемы, что называется, в ассортименте.

Или глубина посева, допустим. Если семена, прорастающие на свету, засыпать грунтом, всходы не появятся. Точно так же, если качественные семена заглубить слишком сильно, у ростка может просто не хватить сил пробиться к свету. Стандартное правило (если агротехника определенной культуры не предусматривает иное): глубина заделки семян составляет не более чем 2-2,5 толщины семени в поперечнике.

Как правило, на пакетике с семенами указывается и рекомендованная глубина заделки, и оптимальная схема посадки растений. Наша задача — не просто знать, как правильно сделать, но и ДЕЛАТЬ так, как нужно. Тогда все будет хорошо